Job Information
Hyatt Commis de Cuisine (m/w) - Gardemanger in ZURICH, Switzerland
Description:
Das Hyatt Place Zurich Airport The Circle ist optimal gelegen, in der Nähe des Flughafens Zürich als Teil der brandneuen Destination, innerhalb vom Circle. Im Hyatt Place Zurich Airport geniessen unsere Gäste den Komfort und die Annehmlichkeiten die sie wünschen. Und dies sogar im Herzen von THE CIRCLE am Flughafen Zurich, nur wenige Gehminuten von den Flughafenterminals entfernt. Wir suchen eine/n Commis de Cuisine zur Unterstützung unserer kalten Küche und zur Verstärkung des Teams im Zoom Restaurant, Hyatt Place.
Deine Aufgaben:
Unterstützung des Küchenteams von Zoom Kitchen.
Sicherstellung der Einhaltung der Küchen- und Qualitätsvorgaben in den zugeteilten Bereichen.
Ökologisches und wirtschaftliches Arbeiten sowie die Einhaltung der Hygiene- und Reinigungsvorschriften.
Bereitschaft, in verschiedenen Schichten zu arbeiten und das Team bei Bedarf auch in anderen Bereichen der Küche und kalte Küche unterstützen.
Unterstützung beim Anrichten und Präsentieren der Gerichte.
Aktive Mitarbeit in der Küchenbrigade während des gesamten Serviceablaufs.
Lernen und Entwickeln neuer Kochtechniken und -fertigkeiten.
Anforderungen:
Du hast mindestens 3 Jahre Erfahrung in dieser Position. Du sprichst gut Deutsch und Englisch - jede andere Sprache ist von Vorteil.
Gerne besprechen wir die Vorteile in einem persönlichen Gespräch. Wenn Du einen Schritt in Deiner kulinarischen Karriere machen willst, dann sende uns Deine Bewerbung!
Primary Location: CH-ZH-Zurich
Organization: Hyatt Place Zurich Airport/The Circle
Job Level: Full-time
Job: Culinary
Req ID: ZUR001023
Hyatt is an equal employment opportunity and affirmative action employer. We do not discriminate on the basis of race, color, gender, gender identity, sexual orientation, marital status, pregnancy, national origin, ancestry, age, religion, disability, veteran status, genetic information, citizenship status or any other group protected by law.