Job Information
Hyatt Commis/ Demi/ Chef de Partie Eventküche (m/w/d) in MUNICH, Germany
Description:
Unser Andaz Munich Schwabinger Tor ist ein Haus der Hyatt Hotels und wurde im Februar 2019 in Münchens neuem Stadtquartier am Schwabinger Tor eröffnet. Unseren Gästen bieten wir 277 Zimmer, davon 51 Suiten. Zudem hat unser Hotel drei Restaurants, eine Rooftop-Bar, einen Eventbereich sowie Münchens größten Spa- und Wellnessbereich. Und nicht zu vergessen, bei uns findest Du die besten Kolleginnen und Kollegen Münchens.
Unsere leidenschaftliche Gastlichkeit zeigt sich in jedem unserer Kolleginnen und Kollegen, Respekt und Einfühlungsvermögen spiegelt sich in unserem täglichen Umgang miteinander und der Spaß an der Arbeit liegt uns ebenso am Herzen wie das Wohl unserer Gäste.
#youarewanted als Commis/ Demi/ Chef de Partie Eventküche (m/w/d)
#andazbenefits
Positives Arbeitsklima und ein herzliches Miteinander
elektronisches Zeiterfassungssystem, sodass dir alle geleisteten Überstunden gut geschrieben werden: tägliche Arbeitszeit: 7,8h (7h 48 min)= 7h 33 min reine Arbeitszeit 15 min Umkleidezeit (zählen zur Arbeitszeit) alle weiteren Arbeitsstunden gehen direkt auf dein Überstundenkonto
Jährlich 12 kostenfreie Übernachtungen weltweit & Mitarbeiterraten
Regelmäßige Entwicklungsgespräche, Trainingsangebote sowie Weiterbildungs- und Austauschmöglichkeiten
Team- und Mitarbeiterevents
Kostenlose Bereitstellung und Reinigung Deiner Arbeitskleidung
Zentrale Lage mit super Verkehrsanbindung
Abwechslungsreiche Tätigkeit
Vertrauensvoller Umgang untereinander
Freiraum für Kreativität und Innovation
#dailybusiness
Mitverantwortlich für die Produkt- und Warenkontrolle
Mise en Place Vorbereitungen der kalten und warmen Küche
Zubereitung von Vorspeisen, Suppen und Hauptgängen
Umsetzung einer nachhaltigen, regionalen und saisonalen Speisenproduktion mit einem gesunden Blick auf die Reduzierung von Lebensmittelabfällen
Vor- und Zubereitung von Gerichten und Bufetts
Einhaltung der Rezepturen
Regelmäßige Teilnahme an betriebsinternen Schulungen
Einhaltung der Sauberkeit in der Küche
Qualifications:
yourskills
Du verfügst über eine abgeschlossene Berufsausbildung als Koch/Köchin oder mehrjährige Erfahrung und begeisterst Dich für die moderne, innovative Küche sowie hochwertige Lebensmittel
Du arbeitest gerne mit frischen Produkten und setzt neue Ideen und Konzepte um
Du verstehst Dich als Dienstleister und bringst eine hohe Kundenorientierung sowie großes Qualitätsbewusstsein mit
Du hast eine gute Kommunikationsfähigkeit in Deutsch und Englisch
Du hast Lust in und vorallem mit einem innovativen Team zu arbeiten, dann bist du bei uns genau richtig
#seiandaz
Und, last but not least, die Hyatt Hotels in Deutschland wurden in den letzten Jahren regelmäßig als herausragender Arbeitsplatz durch das „Great Place To Work“ Institut ausgezeichnet. An diese Tradition wollen wir in München anknüpfen.
BIST DU ANDAZ? Bewirb Dich unter www.hyatt.jobs/ oder per Mail und #seiandaz!
#CorporateEqualityIndexBestPlacestoWork2022
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#ForbesWorldsBestEmployers2022
#ForbesTopFemaleFriendlyCompanies2022
Primary Location: DE-Munich
Organization: Andaz Munich - Schwabinger Tor
Job Level: Full-time
Job: Intern
Req ID: MUN000142
Hyatt is an equal employment opportunity and affirmative action employer. We do not discriminate on the basis of race, color, gender, gender identity, sexual orientation, marital status, pregnancy, national origin, ancestry, age, religion, disability, veteran status, genetic information, citizenship status or any other group protected by law.